桂林旅行社推荐的蚕丝被是真的。桂林是蚕丝被的产地，有着悠久的蚕丝制造历史和丰富的蚕丝文化，蚕丝被也是桂林特产，吸引了众多国内外游客前来购买。桂林的旅行社会选择知名的蚕丝被品牌作为推荐产品，这些品牌的蚕丝被质量有保证，经过严格的生产工艺和检验，符合国家相关标准和规定。所以，桂林旅行社推荐的蚕丝被是真的。